Dorst & Naab: Sekt  "Cuvée Antique"
Der Elegante in der antikgrünen Flasche! Eine Cuvee aus 50 % Weißburgunder, der die zitronige Frische bringt und 50 % Spätburgunder Blanc de Noir, der die Fülle beisteuert.
Ein Sekt ganz in der Machart des Originals, so wie wir schäumende Getränke am liebsten trinken. Intensiv-gelbliche Farbe, satte Frucht,  die Nase erinnert an Heu, Limone, Trockenfrüchte. Schöner trockener Abgang mit nur 5 g/l Restzucker. Der Grundwein stammt aus den Jahrgängen 2009 und 2010, mit sehr langem Hefelager im Holzfass.